サニーレタスがたっぷり食べれます☆ピリっと辛いカイワレ大根もいいアクセントになってます♫
このレシピの生い立ち
柔らかいサニーレタスをよく頂くので、たっぷり食べれるようにあっさりドレッシングで絡めたら好評！カニ風味かまぼこなしだと、チョレギサラダのような感じです＾＾
材料
- サニーレタス １０枚（小１束程度）
- カニカマ ６本
- かいわれ大根 パック半分
- ★ごま油 大さじ１
- ○塩 ひとつまみ～
- ○砂糖 小さじ１
- ○酢 大さじ１
- ○あらびきガーリック 適量
- ○あらびき胡椒 適量
作り方
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1
レタスを洗って適当な大きさにちぎります。水気をしっかり切ったら、かいわれ大根も一緒にする。 ★ごま油で全体をよく混ぜます。
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2
ごま油が全体に混ざったら、○印の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。＊塩加減は味を見ながら決めて下さい。
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3
最後に、手で裂いたカニカマいをれ、大きく全体を混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
塩加減は味をみて下さいね！粗引きガーリックはＳ＆Ｂの商品を使ってます。ない場合は、ガーリックパウダーやすりおろしニンニクでもＯＫ。材料にはサニーレタスと書きましたが、プリーツレタスや、普通のレタスでも美味しいです＾＾
