さっぱりしておいしいです。調味料も少なく作り方も簡単なので誰でもできます〜このレシピの生い立ちレタスが余っていたので活用したいと思いました!
- 冷しゃぶ用豚肉 200グラム
- レタス 1個
- 刻みネギ 適量
- ポン酢 適量
作り方
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1
①レタスを巻きやすい大きさに切る。厚めにした方がシャキシャキ感があって美味しいです。
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2
②豚肉を巻いていきます。
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3
③これくらい厚くていいです。
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4
④巻いたやつを10個ほどお皿にいれてラップをして2分加熱します。500Wです。まだ豚肉が赤かったら1分追加して加熱する。
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5
⑤刻みネギ、ポン酢をかけたら完成です〜
コツ・ポイントレタスは生でも食べれるので豚肉に火が通ったら大丈夫です!チンしすぎはレタスがしなっとなってしまうので気をつけてください!