レタスとスーパースプラウトにシソの香りでさっぱり夏らしい浅漬けにしてみましたレタスのシャキシャキ感が楽しい浅漬けですこのレシピの生い立ちレタスを使うのを忘れていて一気に食べる方法を考えました
- レタス 6枚
- シソ 4枚
- スプラウト
- だし 1パック
作り方
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1
レタスは太めの短冊切りシソは千切り
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2
ポリ袋にレタス、シソ、スーパースプラウトと千代の一番だしを1パック袋を破って入れる
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3
袋の空気を抜きながらギューっと握る感じでひとまとめにして袋の口をしばる
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4
冷蔵庫で30分〜寝かせて完成
コツ・ポイントポリ袋のまま冷蔵庫に入れると汁が出る事があるのでミニボウルに入れると良いです