レタスの外葉だけでも美味しいのですがお肉や野菜をたしても美味しくできますレタスは最後に炒めてくださいね(^-^)このレシピの生い立ちレタスの外葉は少し固くサラダには向かないのでキャベツのかわりに焼きそばに入れたらシャキシャキしてとても美味しかったので我が家の定番になりました。
- 麺 1袋
- 付属のソース 1袋
- レタスの外葉 1枚
- サラダ油 小さじ2
- 白ごま 適量
- やきそば
作り方
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1
材料はこれだけ!まず麺をよく炒めます
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2
付属のソースを入れ更によく炒めます
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3
ざく切りにしたレタスの外葉を入れ軽く炒めます
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4
盛り付けてお好みで白ごまをかけて出来上がり(^-^)
コツ・ポイントよく炒めると麺がくっつかずパラリと仕上がります。レタスは直ぐに火が通るので最後に入れてください。