レタスのナムル

あと一品やダイエット中の空腹時、安眠夜食にもおつまみにもいけますこのレシピの生い立ち夜中にお腹が空いた時に冷蔵庫にレタスがあったのでレタスには眠くなる成分が入っているのとカロリーが少ないのとで、眠れない時の夜食にピッタリだと思って作りました。

  1. レタス 3枚
  2. ゴマ油 垂らす程度〜好みの量
  3. 中華あじ(ウェイパーでも可) 適量
  4. 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    レタスを洗ってちぎり耐熱の皿に盛ってゴマ油をかけて軽く混ぜる。そのままレンジで2~3分程度加熱(量や好みによって調整)

  2. 2

    中華あじと塩で調味してごまをふったら出来上がり

コツ・ポイントお好きな食感になるようにレンジの時間は調節してください。テフロン等のフライパンで炒めても大丈夫です。夜食でカロリーが気になる場合はゴマ油は少なめに。レタスは150g(3~4枚程度)で18kcalゴマ油は小さじ1/2で20kcal程度

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