レタスとチーズをお稲荷さんでまいてみました(*^_^*)お弁当にもぴったり!子供がパクパク食べますよ
このレシピの生い立ち
レタス消費したいなー、でもサラダも飽きたなー、と思っていたら、冷蔵庫に中途半端なお稲荷さんが目に止まり、チーズと合わせてみました。
材料
- お稲荷さん 1パック(5枚)
- レタス 5枚位
- スライスチーズ(とろけるでも) 3枚
- 爪楊枝 20本
作り方
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1
お稲荷さんの、両端を手で裂いて、広げます
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2
上にレタスを1枚。少し気持ち多めに載せます
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3
スライスチーズ半分を載せます
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4
両手でしっかり抑えて、くるくる巻きます。レタスを中に巻き込む感じで
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5
爪楊枝を両端、真ん中の順番に指して、真ん中を切ります
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6
更に爪楊枝の真ん中を切ります
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7
綺麗に巻けるとこんな感じ。
失敗すると崩れるので注意
コツ・ポイント
まく時丁寧にやらないと崩れます
お稲荷さん破れやすいので注意
チーズの塩気と、お稲荷さんの甘味が意外にマッチ!
とろけるチーズの方が巻きやすいけど、味はスライスチーズの方が合います
お稲荷さん破れやすいので注意
チーズの塩気と、お稲荷さんの甘味が意外にマッチ!
とろけるチーズの方が巻きやすいけど、味はスライスチーズの方が合います