簡単！レタスのシャキシャキを残したスープこのレシピの生い立ち母のレシピです！
- レタス 2枚
- 蒲鉾 1/3
- 卵 1個
- 水 600cc
- ほんだし 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 味の素 少々
- 胡椒 少々
作り方
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1
蒲鉾は薄く切りレタスは食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に水・ほんだし・塩・味の素・醤油・胡椒を入れ火にかける。
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3
蒲鉾を入れ沸騰したら溶いた卵をまわし入れる。
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4
火を止めレタスを入れ出来上がりです。
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5
お子様にはキャラクターの蒲鉾を入れて作ってみてください(^^)！
コツ・ポイント火を止めてからレタスを入れてくださいね！
