一人暮らしでレタス一玉はちょっと多い・・・生では食べにくかったのでいためてみました。このレシピの生い立ち見た目にもきれいなものが作りたくて（笑）
- レタス 好きなだけ
- 卵 一個
- シーチキン 一缶
- 塩コショウ 少し
作り方
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1
卵を溶いておき、レタスは手でちぎり、シーチキンのは油をきっておきます。
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2
フライパンに油を敷き、卵を入れ、十秒ほど混ぜたらレタスとシーチキンを入れて混ぜます。
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3
塩コショウで味付けします。塩は少し多めに入れたほうがおいしいです。卵は半熟より硬めがおすすめ
コツ・ポイントちょっとくらい塩辛くてもご飯と一緒なら食べれるので味付けを怖がらないこと（笑）
