餃子がとろとろ、レタスとみず菜はシャキシャキ！
さっぱり美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
餃子のスープに、レタスとみず菜を入れたら美味しそうだな～と思ったので作りました♪
材料
- 水 ６００cc
- 鶏がらスープのもと 小さじ３
- 餃子 １５個
- レタス １５０g
- みず菜 １束
- 塩 少々
作り方
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1
お鍋に水・鶏がらスープのもとを入れて沸騰させます。
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2
餃子を入れて茹でます。
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3
ざく切りにしたレタスとみず菜を、食べる時に入れて蓋をして、軽くしんなりするまで煮立たせます。
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4
最後に塩で味を整えて完成です♪
