レストランの味チキンライスドリア

白ワインビネガーでレストランの味に！
このレシピの生い立ち
特にないかなぁ(笑)

材料

  1. 玉ねぎ 半分
  2. ご飯 茶碗２杯
  3. バター 3cmくらい
  4. 白ワインビネガー 大さじ２杯
  5. 醤油 小さじ２
  6. コンソメ 大さじ２杯
  7. こしょう 適量
  8. ウスターソース 大さじ２杯
  9. チーズ ２枚
  10. ホワイトソース 箱に入っているやつで一袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎをオリーブ油でいため、

    最後にバターでいためる

  2. 2

    ご飯を入れ、たまねぎと混ぜ合わせたら

    こしょう、白ワインビネガー、ケチャップ、

    コンソメ(粉末)、ウスターソース、醤油

  3. 3

    これでチキンライスの完成です。

    次は市販のホワイトソースをのせ、

    チーズをのせたらオーブントースターで15分加熱

コツ・ポイント

バターは風味付けるために

玉ねぎをオリーブ油でいためたあとにいれます

Tags:

*白ワインビネガー / こしょう / ご飯 / ウスターソース / コンソメ / チーズ / バター / ホワイトソース / 玉ねぎ / 醤油

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