蒲鉾屋さんの鈴廣さんの提案をやってみました。百年竹輪の恵方巻き！
このレシピの生い立ち
巷で盛り上がっている恵方巻きを自分でもと！考えていたら、鈴廣さんの提案をめにしたから。
材料
- 鈴廣 百年竹輪 一本
- すしめし お茶碗三分のニ
- のり 一枚
- きゅうり 一本
- 玉子焼き お好み
- 桜でんぶ お好み
- ごま お好み
作り方
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1
スダレにセットした海苔にすしめしを引きつめる。
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2
桜でんぶをひきつめ、玉子焼き、きゅうり、ごまを等間隔で、真ん中に鈴廣の百年竹輪をセット。
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3
スダレを巻き、最後にぎゅっと！
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4
出来上がり。
コツ・ポイント
百年竹輪はまんま一本！先が見通せる！らしい。
