レアチーズケーキ風

甘さが足りなければ
上に生クリームやブルーベリージャムなどを!

材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. カスタードバニラヨーグルト 1カップ(350g)
  3. チョイス 14枚
  4. バター 50g
  5. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    クッキーを細かく砕いて

    そこにバターを入れて

    よく揉み揉みする。

  2. 2

    ラップを敷いた深めのお皿に

    バターを入れたクッキーを

    ぎゅっぎゅっと敷き詰める。

  3. 3

    クリームチーズを

    なめらかになるまで

    よく混ぜる。

    その後ヨーグルトを入れて

    またよく混ぜる。

  4. 4

    お湯で溶かしたゼラチンを入れる。

    すぐによく混ぜる。

  5. 5

    クッキーを敷き詰めたお皿に

    混ぜた物を全部入れて

    トントンってして冷蔵庫へ。

  6. 6

    半日くらいで出来上がり。

Tags:

カスタードバニラヨーグルト / クリームチーズ / ゼラチン / チョイス / バター

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