ハッシュドビーフを10分以内で作りました。トマト缶があればすぐできます。新玉ねぎのしゃき感が残っていて旨。ご飯に合います
このレシピの生い立ち
牛肉はフライパンの中で米粉を絡ませるからラク、エコだね。新玉ねぎの甘さで、煮込まなくても美味しいハッシュドビーフが◎。しかも10分でつくれちゃう。ご飯にかけてもいいね。パンにも合う。早く出かける家族のために、急いで作ったら出来ました。
材料
- 牛肉 200g
- 米粉 大さじ1
- 新玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- ※トマト缶 1缶(400g)
- ※ケチャップ 大さじ2
- ※ソース 大さじ1
- ※ダシダ 小さじ1/2
- ※ニンニクチューブ 3センチ
- バター 10g
- 黒胡椒 適量
作り方
-
1
冷たいフライパンに牛肉、米粉を入れぐるぐるする
オリーブオイルを入れ火をつける
肉に火が通ったら、 -
2
玉ねぎをしんなり炒める
※を加えて煮込む
3分くらいでいい -
3
最後に、バターを入れ出来上がり♪
黒胡椒してね。
コツ・ポイント
分量外のカイワレを飾りました
