ルーロー飯の具を使った揚げパン

レンジで温めるだけでルーロー飯が食べられるオキハムの「ルーロー飯の具」を揚げパンでいただきます！このレシピの生い立ちルーロ飯の具を使った肉まんに挑戦したかったのですが、「簡短+１（かんたんぷらすわん）」のコンセプトにより、簡単にできる食パンで代用しました。

1. ルーロー飯の具 1袋
2. 食パン(8枚切り) 6枚
3. バター 適量
4. 揚げ油 適量
5. 小麦粉 小さじ２
6. 水 小さじ２

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   台湾定番の家庭飯「ルーロー飯」をレンジで温めるだけですぐ食べられるルーロー版の具（200ｇ）を使います。
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   食パンは2枚一組で耳をカットし、片面にバターを塗ります。
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   小麦粉を分量の水で溶かし、のりを作ります。
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   ２のバターを塗った面にルーロー飯の具を1/3を載せ、もう一枚のパンをのせます。
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   パンの端に３を塗り、フォークで綴じる。
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   こんな感じです。
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   フライパンに揚げ油を準備し、高めの中温で熱し、サクッと色よく揚げます。
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   盛付けて完成♪

コツ・ポイントゴロゴロとしたお肉が食べ応えあります。五香紛の香りもGOOD。甘めのタレと食パンがよく合います。