シチューのルーで 超簡単!
❤ おかわりしたくなる やさしい味です❤
このレシピの生い立ち
クリーム系大好きで・・・
材料
- あさりのむき身 150g
- じゃがいも 小4個
- にんじん 1/4個
- たまねぎ 1/2個
- ベーコン 2枚
- 塩こしょう 少々
- 水 150cc
- 牛乳 250cc
- 生クリーム 50cc
- バター 小さじ1
- シチューのルー 1/2箱
作り方
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1
野菜はさいの目にベーコンは食べやすい大きさに切ります。
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2
熱した鍋にサラダ油を少し入れ野菜・ベーコンを炒めて軽く塩こしょうします。
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3
水を加えて野菜が煮えるまで弱火で加熱します。
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4
牛乳・あさりを加えてさらに加熱します。
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5
シチューのルー・生クリーム・バターを加えて一煮立ちしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありませんが、牛乳の量でお好みの硬さにして下さい。