ルッコラとハムのコーンサラダ

いつも通りの自己満足レシピ(笑)このレシピの生い立ち創作イタリアンサラダです。

  1. ルッコラのザク切り 4羽
  2. スモークハムの細切り 50g
  3. コーンのホール缶(汁気をきる) 1缶(約100g)
  4. ローストし細かく刻んだ胡桃 大匙1
  5. 摩り下ろしたパルメジャーノ 25g
  6. オリーブオイル 大匙3
  7. 塩・黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を加え混ぜ合わせる。

    • ルッコラとハムのコーンサラダ作り方1写真
  2. 2

    皿に盛り付け、黒胡椒を散らして完成。

    • ルッコラとハムのコーンサラダ作り方2写真

Tags:

オリーブオイル / コーンのホール缶汁気をきる / スモークハムの細切り / ルッコラのザク切り / ローストし細かく刻んだ胡桃 / 塩黒胡椒 / 摩り下ろしたパルメジャーノ

これらのレシピも気に入るかもしれません