ルクエ超時短コーンスープの素でリゾット

あのカップスープの素であっという間にリゾットが完成〜!ウインナーはキッチンばさみを使えば包丁&まな板も使いませ〜ん♪
このレシピの生い立ち
子供たちの休日のランチ、火を使わず簡単に食べさせたい!でもスープは夏だから暑いし。。って思いつき作ってみたら大好評であっという間に完売しました♪

材料

  1. ご飯 お茶碗二杯
  2. クノールコーンスープ 1袋
  3. お湯 150cc〜
  4. 粉チーズ 小さじ2
  5. ブラックペッパー 適量
  6. ウインナ(orベーコン) 2本(2枚)
  7. ピザチーズ 適量

作り方

  1. 1

    材料はご飯とこれだけ!

    • ルクエ超時短!コーンスープの素でリゾット作り方1写真
  2. 2

    ルクエにご飯(温かくなくてもよい)を入れる。

    クノールカップスープ1袋とお湯150ccを加えよくかき混ぜる。

    • ルクエ超時短!コーンスープの素でリゾット作り方2写真
  3. 3

    粉チーズ、ブラックペッパーを加え混ぜる。

    • ルクエ超時短!コーンスープの素でリゾット作り方3写真
  4. 4

    ウインナなら3mm幅、ベーコンなら1cm幅にキッチンばさみで切った物を加え混ぜる。上にピザチーズをのせる。

    • ルクエ超時短!コーンスープの素でリゾット作り方4写真
  5. 5

    レンジ(1000w)で約2分加熱。冷やご飯の場合や、ワット数の違いで加熱時間は調整してくださいね。

  6. 6

    ご飯が熱々でチーズがとろけていたら出来上がり!仕上げにパセリをかけても♪

    • ルクエ超時短!コーンスープの素でリゾット作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯の量によってお湯またはお水を少し足してください。チンするとご飯が水分を吸うので加熱前はややゆるめで調整してください。

Tags:

お湯 / ご飯 / ウインナ(orベーコン) / クノールコーンスープ / ピザチーズ / ブラックペッパー / 粉チーズ

これらのレシピも気に入るかもしれません