ルクエで鮭のチャンチャン野菜やき

野菜たっぷり、ヘルシーに、鮭のチャンチャン焼きいかがですか☆スチームロースターで3分半。簡単です~。このレシピの生い立ちチャンチャン焼きもルクエでと思って、スチームロースターでやってみました。

  1. 生鮭 1切れ
  2. アスパラ 1本
  3. 人参 1本
  4. キャベツ 3枚ぐらい
  5. ☆味噌 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆みりん 大1
  8. ☆お酒 大1
  9. ☆すりごま(あれば) 小1
  10. ガーリックパウダー(あれば) 少々
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはちぎり、人参は細切りに、アスパラは斜め切り、鮭も皮をとって一口大にして、スチームケースに並べる。

  2. 2

    ☆の材料を合わせ、よく混ぜておきます。

    塩コショウ、ガーリックパウダーをかけて、タレをかけて、フタをします。

  3. 3

    レンジ500wで3分半チン☆

    出来上がり。

コツ・ポイント生鮭を必ず使ってくださいね。皮はとっておくと、食感がよくて良いデス。お野菜はあるものでいいと思います。今回はキャベツ、アスパラ、人参でした☆すりごまはなくてもイイですっ。

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お酒 / すりごま / みりん / アスパラ / ガーリックパウダー / キャベツ / 人参 / 味噌 / 塩コショウ / 生鮭 / 砂糖

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