簡単おいしい蒸し焼きそばです☆
このレシピの生い立ち
いつも作ってる醤油焼きそばをルクエで作れないかなと試してみました!!簡単でおいしかったです☆
材料
- 焼きそば用そば 一玉
- 玉ねぎ 1/4個
- 豚バラ肉 50gくらい
- 大葉 2枚
- ☆酒 50cc
- ☆ほんだし 小さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ごま油 少々
作り方
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1
豚肉は一口サイズに切り、玉ねぎは薄めにスライスする。大葉も千切りしておく
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2
☆をすべて混ぜ合わせる
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3
ルクエに玉ねぎ、そば、豚肉の順に引き、塩コショウをふる。
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4
☆の混ぜ合わせたものを全体に回しながらかけ、ごま油も一回しして、レンジ(500W)で約５分半加熱。
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5
できたら全体をよく混ぜて、大葉を散らして出来上がり!!
