ルクエで簡単ピーマンのかつおぶし和え

まんまピーマンなのにピーマン嫌いでも食べれちゃいます！お弁当にぜひ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってたので

材料

  1. ピーマン 2個
  2. かつおぶし ふたつまみほど
  3. 薄口醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って、細切りにします

  2. 2

    ルクエに入れてレンジで2分チンします

  3. 3

    ルクエの中で、醤油・かつおぶしと混ぜて出来上がりです

コツ・ポイント

茹でちゃうと、栄養減りそうなのでルクエです

Tags:

かつおぶし / ピーマン / 薄口醤油

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