ルクエで簡単チョリたまニラオムレツ

冷蔵庫の余り物で、チン♪しただけです～。ルクエは簡単、ボリューミー。お野菜たっぷりなお昼のおかずにいかがですか？このレシピの生い立ちあるものでチン♪

1. 玉ねぎ 半分（小なら１個）
2. ニラ ５本ぐらい
3. チョリソー ３本
4. ☆卵 ２個
5. ☆牛乳 大１
6. ☆マヨネーズ 小１
7. ☆塩こしょう 少々
8. オリーブオイル 少々

1. 1

   ☆を合わせておきます。

   玉ねぎスライス、ニラ、ザク切り、チョリソーは適当に☆

2. 2

   ルクエにたまねぎ、チョリソー、ニラをいれオリーブオイルをちょっとかけて混ぜ、レンジで３分チン♪またはフライパンで炒めて。

3. 3

   火が通ったら、☆をいれて、２分チン♪

4. 4

   出来上がり☆

5. 5

   お皿に盛るとキレイですよ～。

   ケチャップなどで召し上がれ☆

コツ・ポイント野菜はフライパンで炒めちゃってもいいですよ～。炒めたものをルクエにいれて、卵液をいれてチン♪します。玉ねぎが火が通りにくいので炒めるといいかもですー。