いただいた春菊と、おうちにあったしらすと桜エビを混ぜただけ。ルクエでチン☆
このレシピの生い立ち
しらすと桜エビ、そして春菊と和えたらおいしいんだろなーと思って作りました。
味付けナシで、おいしいです^^
十分塩味がきいてました。
材料
- 春菊 お好みの量
- 桜エビ 大3
- しらす 大3
作り方
-
1
春菊は洗ってザク切りにし、ルクエにいれて、2分半チン。
-
2
サっと水に通して水気をギュっと切り、桜エビと、しらすをいれて混ぜる。
-
3
おしまい(笑)
コツ・ポイント
春菊はチンしすぎないように気をつけてください☆
畑でとれたものなので柔らかく、2分半ぐらいでしたが、春菊により加熱時間かえてくださいね^^
桜エビは生のものですが、ドライでもいいんじゃないかなと思います^^
畑でとれたものなので柔らかく、2分半ぐらいでしたが、春菊により加熱時間かえてくださいね^^
桜エビは生のものですが、ドライでもいいんじゃないかなと思います^^