ルクエでブロッコリーのペペロンチーノ

ルクエで湯切りなし!の楽チンパスタです。
あっという間なのにお味はバッチリのペペロンチーノができました★
このレシピの生い立ち
家にあった材料で楽チンランチ★

材料

  1. パスタ 60g
  2. 150cc
  3. ブロッコリー 1/2個
  4. 生ハム 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 鷹の爪(輪切り) 適量
  7. にんにく 1かけ
  8. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    パスタを半分に折り、水150ccと塩(分量外)とルクエスチームケースに入れて500wで5分レンジで加熱する。

  2. 2

    加熱している間に、にんにくはみじん切り、ブロッコリーと生ハムは食べやすい大きさにカットしておきます。

  3. 3

    5分レンジ加熱が終わったら一度取り出し軽く混ぜる。

    その後生ハム以外の材料をパスタの上にのせ500wで3分再加熱する。

  4. 4

    出来上がったら軽く混ぜて味をなじませ、最後に生ハムをのせて出来上がりです。

    仕上げの塩コショウはお好みでどうぞ★

コツ・ポイント

ルクエだとパスタの湯切りもいらず本当に簡単に出来上がります(1度目の加熱時に吹きこぼれる場合があるのでご注意ください)。

今回は生ハムにしましたがベーコンでも。

Tags:

にんにく / オリーブオイル / パスタ / ブロッコリー / 塩・こしょう / / 生ハム / 鷹の爪(輪切り)

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