美味しかったので覚え書きです。微調整中
このレシピの生い立ち
ルクで美味しく炊き込みご飯作りたくて(^^)
材料
- 米 1.5合
- ツナ缶 1缶
- タケノコ
- 人参 3センチくらい
- ひじき(戻した状態で) 大さじ1
- ☆醤油、酒、みりん 大さじ1
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
-
1
水切りした米に、切った具とツナ缶を汁ごと入れる。
カップに☆を入れ、水を入れ、合わせて280ccを鍋に入れる -
2
30分つけたら、中火で(5分弱)沸騰したら弱火で5分。
蒸らし15分。 -
3
すくうようにかき混ぜて水分飛ばし、出来上がり
コツ・ポイント
ツナ缶以外の具は何でも良いです