リンゴケーキ

切って、カップに材料を量り焼いただけ♪娘もペロリ。さめても美味しいからお弁当にもOKだね♪このレシピの生い立ち超簡単に作れると教えてもらったおやつ♪ざっくばらんに計り、切って敷き詰め焼いただけ。

1. リンゴ ２個
2. 小麦粉 ２．５カップ
3. 砂糖 １カップ
4. サラダ油 １カップ
5. 卵 ２個

1. 1

   リンゴは皮と種を取り除き薄切りに。

2. 2

   小麦粉、砂糖、サラダ油、卵をざっくりしっかり混ぜ合わす。

3. 3

   薄切りにしたリンゴを混ぜてプレートに流し込み焼きます。

4. 4

   １８０℃１０分余熱。３５分焼けば完成。

コツ・ポイント具をクルミやバナナでもなんでも行ける簡単ケーキだと思います。