余ったリンゴとオレンジジュースでサッと作れる簡単デザートです！
コーヒーや紅茶のお供にどうぞ！
マンゴーに味が近いです！
このレシピの生い立ち
青森はリンゴ処なため、
知り合いや親戚からたくさんもらいすぎ、
材料
- リンゴ １個
- オレンジジュース 250ｃｃ
- バター サイコロ大
- シナモン お好み
作り方
-
1
味が染み込みやすいように出来るだけ
リンゴを薄切りにカットする。 -
2
薄切りにカットしたリンゴをフライパンでバターソテーする。
-
3
リンゴに少し焦げ目が付いたらオレンジジュースとシナモンを振りかけ、汁気が無くなるまで煮詰める。
-
4
汁気がなくなって
リンゴがトロっと柔らかくなったらお皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
感覚的にはジャムを作る感じに近いです。
ポイントは、完全に原型が残らなくなるほど
煮込むのではなく、
ポイントは、完全に原型が残らなくなるほど
煮込むのではなく、
