リンゴとクルミのチョコレートケーキ

バレンタイン！簡単チョコレートケーキ♪このレシピの生い立ちバレンタインにだんなさんに贈ったケーキです。

1. バター好きのためのマーガリン 20ｇ
2. 小麦粉 50ｇ
3. チョコレート 50ｇ
4. 砂糖 30ｇ
5. リンゴ 40ｇ
6. くるみ 20ｇ
7. 玉子 1個
8. ベーキングパウダー 3ｇ
9. 粉砂糖 適量

1. 1

   いちょう切りにしたリンゴと砂糖（分量外大さじ1）を電子レンジで3分ほど加熱し、冷ましておく。

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。

3. 3

   バター好きのためのマーガリンとチョコレートを湯煎で溶かす。

4. 4

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を3回ぐらいに分けて泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

5. 5

   ４に３を入れ、ヘラで混ぜる。

6. 6

   ５に２を混ぜ、リンゴと適当な大きさに砕いたクルミを混ぜる。

7. 7

   クッキングシートを敷いた型に流し入れ、190℃に予熱しておいたオーブンで35分焼く。

8. 8

   焼きあがって粗熱が取れたらラップでくるんでしばらく置いておく（しっとりします）。

9. 9

   飾りで粉砂糖をふるう。

コツ・ポイントチョコレートはダークチョコレートを使用しました。甘いのが好きな方はミルクチョコレートなどで。板チョコで十分です（＾＾）