混ぜて→丸めて→焼くだけ！
3ステップの簡単スコーン。
このレシピの生い立ち
今すぐスコーンが食べたくて思い立って30分で作れちゃいました！
プレーン味ではなくて、いつもと違うスコーンにしたかったのでリンゴを入れてみました。
材料
- りんご 1個
- 薄力粉 200g
- 牛乳(豆乳) 100㏄
- ベーキングパウダー 小さじ1
- シナモンパウダー 大さじ１
- ラカント 大さじ３
- アマニ油 大さじ１
作り方
-
1
リンゴを1センチ角に切り500ｗのレンジで2分チンします。その後、材料すべてをボウルに入れて切るように混ぜます。
-
2
食べたい大きさに丸めます。
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3
170度で予熱をしてから、200度で30分でこんがり焼き色がついて出来上がりです。かんたん～
コツ・ポイント
シナモンを多めに入れるとシナモンの香りが際立ちさらにおいしくなります。
