そぼろ丼のような感じで、味は美味しい。子どものお弁当にどうでしょうか？！
このレシピの生い立ち
保育所のお昼で子どもたちに喜ばれるお弁当を作りたくて、妖怪ウォッチは作るのが難しかったので、リラックマならできると思い、作りました。
材料
- 豚ひき肉 150g
- チーズ 1枚
- のり 1枚
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 お好み
- 白米 150g
作り方
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1
フライパンを熱して、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。
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2
色が変わってきたら、☆マークをすべて入れる。
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3
完全に色がついたら、火を止めて粗熱をとる。
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4
粗熱をとっている間に、ご飯を入れたり、のりとチーズで顔のパーツをを作っておく。
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5
最後に炒めた豚ひき肉を入れて、カットしておいた顔のパーツをリラックマのようになるようにして完成。
コツ・ポイント
砂糖を入れると甘いそぼろ丼、入れなければ普通のそぼろ丼。子どもの好きなキャラクターを作るといいかもしれません！
