リメイク残ったカレーは焼いちゃえ

つい作りすぎてしまうカレー・・・冷蔵庫や冷凍庫に眠っていませんか?大皿で作ればメインディッシュ。簡単1人ランチにも最適☆
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残ってしまうカレー。冷凍しといて家族が忘れたころにドリアにしてます。超簡単だけど、なんとなく料理しました的な雰囲気がでます(自己満足)w

材料

  1. カレー お好み
  2. ご飯 お好み
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. バター お好み
  5. チーズ お好み
  6. 少々
  7. こしょう 少々

作り方

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    温かいご飯を耐熱容器に入れ、お好みでバターとミックスベジタブルを混ぜる。冷凍のままでok。塩・コショウを少々。

    • リメイク!残ったカレーは焼いちゃえ☆作り方1写真
  2. 2

    上からカレーをかけ、お好みでチーズをのっけます。

    • リメイク!残ったカレーは焼いちゃえ☆作り方2写真
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    予約なしオーブン200℃で5分くらい。焼き色がつけばできあがり☆少量の場合はオーブントースターでチーズが溶けるまで。

コツ・ポイント

バターライスにすると、残り物がちょっとリッチな風味になる気が…(笑)

ミックスベジタブルは無くてももちろん大丈夫。一人の時はめんどくさいから入れませんw

Tags:

こしょう / ご飯 / カレー / チーズ / バター / ミックスベジタブル /

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