残りごはん救済の定番、おにぎり。和洋折衷でリメイクしてみました。みそとチーズが仲良くなっておいしいんです♥
このレシピの生い立ち
わざわざ作りたくないひとりのお昼。
前の晩のごはんをおにぎりにしたものがあったので、お昼ごはんに手をくわえてみたら…あたりでした。
材料
- ごはん 適量
- みそ 適量
- ミックスチーズまたはスライスチーズ 適量
作り方
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1
おにぎりをつくる。
オーブントースターに入れて5分ほど下焼きする。
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2
下焼きしたおにぎりの片面に味噌をぬり、チーズをのせる。
オーブントースターに戻し、チーズが溶けたら完成。 -
3
お好みで七味唐辛子や山椒などをかけてもおいしいです。
コツ・ポイント
使用したお味噌は甘口の麦麹です。お味噌はお好みのものを使ってみてください。
