リメイク。簡単。
このレシピの生い立ち
牛乳をあまり飲まないので、工夫してとりたかったので考えたレシピ。
前日のなめこのみそ汁をリメイク。
材料
- 牛乳 100c.
- なめこのみそ汁 100c.
- 茹でたほうれん草 70g
- 卵 １個
- 塩こしょう 好みで
作り方
-
1
牛乳100ccを鍋に入れる。
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2
具を含むみそ汁を1に入れる。
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3
茹でたほうれん草と卵を入れて鍋に火をつける。
卵を好みの状態に火を通す。 -
4
器に入れて、好みで塩こしょうをふる。
コツ・ポイント
牛乳と卵を入れることで味がマイルドになるので、塩こしょうを食べる前に加えると美味しいです。
