リメイククリームシチューで絶品パスタ

残り少なくなったクリームシチューをパスタにアレンジ☆味も濃いめでお箸が止まりません♡このレシピの生い立ち2人で食べる量はもう残ってないな〜って時にひらめきました!美味しすぎて一瞬で無くなって写メ撮り忘れた〜!

  1. パスタ 2束
  2. 余ったクリームシチュー お玉3杯分くらい
  3. パスタのゆで汁 お玉1~2杯
  4. 塩コショウ 少々
  5. とろけるチーズ 2枚(あれば)
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 粉チーズ お好みで
  8. 卵黄 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを表記の時間より1分短く茹でる

  2. 2

    残ったクリームシチューを焦がさないように火にかけておく

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、パスタのゆで汁をお玉1~2杯入れて伸ばす。塩コショウを少し入れて混ぜる

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れる少し温めながら混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿に盛り付けて、お好みでとろけるチーズや粉チーズ、卵黄を落として、最後にブラックペッパーを気持ち多めに振って完成です!

  6. 6

    【余談】クリームシチューの具は残ってた方が食べ応えあって美味しかったです!

コツ・ポイントチーズは入れた方が味が濃いくて、クリームパスタやカルボナーラ風になって美味しいと思います!

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