いか たっぷり❤プリプリサラダ。
チーズをプラスで 一味違う1品に❗❗
このレシピの生い立ち
いかを沢山いただいて、マヨネーズ味のサラダが食べたかったので 考えてみました。子供も旦那も大好き❤
材料
- いか 1パイ
- ブロッコリー 100g
- たまねぎ 中1/2個
- ゆで卵 1個
- マヨネーズ 大3~4
- イタリアンドレッシング 大1
- 塩 適量
- コショー 適量
作り方
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1
玉ねぎは 薄くスライスし、水にさらしておく。
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2
いかは 内蔵、軟骨などを取って きれいに洗い、 塩ゆでにし、1cm位に切って冷ましておく。(塩は分量外)
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3
ブロッコリーは塩ゆでにして冷ましておく。(塩は分量外)
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4
ゆで卵は8等分にする。
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5
材料をすべて混ぜて 出来上がり❗
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6
粉チーズと粗挽きコショウをかけて グリルで焦げ目がつくまで焼けば いかのマヨネーズ焼きに変身❗
コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけの簡単サラダ⤴