ポロポロこぼさずつまんで食べられる。卯の花は苦手というお子さんにもオススメ!沢山出来てしまった卯の花はこんなアレンジで♪
このレシピの生い立ち
子どもが卯の花が苦手で揚げ物にしてみたレシピです。以前は餃子の皮を使っていましたが、今回は春巻きの皮で作ってみました。
材料
- 春巻きの皮 4枚
- 卯の花 120g
- 揚げ油 少々
作り方
-
1
春巻きの皮に30gずつ卯の花をのせ巻いて、水で溶かした小麦粉で端をとめます。
-
2
少量の油で揚げ焼きにします。
ポロポロこぼさずつまんで食べられる。卯の花は苦手というお子さんにもオススメ!沢山出来てしまった卯の花はこんなアレンジで♪
このレシピの生い立ち
子どもが卯の花が苦手で揚げ物にしてみたレシピです。以前は餃子の皮を使っていましたが、今回は春巻きの皮で作ってみました。
春巻きの皮に30gずつ卯の花をのせ巻いて、水で溶かした小麦粉で端をとめます。
少量の油で揚げ焼きにします。