リメイクそうめんでお好み焼き

TV紹介感謝♡素麺ってつい茹ですぎちゃう‥翌日は余った素麺と半端野菜で簡単お手軽ランチにしちゃおう♪ふわっふわだよ～♡

1. 茹でたそうめん 250g
2. キャベツ 100g(2枚)
3. 豚肉 80g
4. ☆薄力粉 大5
5. ☆水 大5
6. ☆卵 1個
7. ☆ほんだし 小1

1. 1

   そうめんは食べやすくカットする。キャベツは千切りに、豚肉もひと口大にカットする

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2. 2

   ☆の材料を合わせて①も全て混ぜ合わせる

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3. 3

   フライパンにサラダ油をしいて両面こんがり焼く

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4. 4

   焼けたら皿に盛りソースやマヨネーズなどトッピングして出来上がり♪

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5. 5

   夏ランチ☆豚キム豆乳ぶっかけそうめん

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6. 6

   クックパッドの冬レシピに掲載して頂きました。ありがとうございます♪

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7. 7

   クックパッドの神ワザレシピ本に掲載して頂きました♡

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8. 8

   2016.7.20 TBS「Nスタ」にて“夏こそ料理の裏ワザ”としてNトークコーナーで紹介して頂きました♡

コツ・ポイントそうめんは水を張ったお皿ごと丸１日経過したものを使用した為かなり水っぽかったので水切りしたそうめんを使う場合は材料の水を少し増やした方がいいかもしれません。食材は上記に限らず冷蔵庫にあるもので楽しんで下さいね♪