リメイクそうめんきな粉お焼き

余ったそうめん捨てるのはもったいない!!きな粉砂糖のお焼き風で子供のおやつにいかがですか？このレシピの生い立ちきな粉砂糖にはまっている子供たちに余ってもったいないそうめんを片付けて欲しかったので、作ってみたら案外美味しかったのです｡

1. 茹でたそうめん 150g
2. ●卵 1
3. ●砂糖 大さじ3
4. ●きな粉 大さじ3
5. ●薄力粉 大さじ3
6. ●水 大さじ3

1. 1

   そうめんをあたためておきます｡

2. 2

   ●をよく混ぜ合わせます｡そこへそうめんをいれ、混ぜ合わせます｡

3. 3

   フライパンに油をいれあたためます｡中火にしそうめん生地を入れ４分｡裏返して２分｡

コツ・ポイント油を多めにし焼き始めを強火にするとカリカリで美味しいです。子供たちはケーキシロップをかけて食べてました｡