ちょっと、贅沢な気分で味わってもいかが~♡?
コンソメスープにふんわりバターの香りがして美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
ちょっと、リッチじゃないですか~??
材料
- 鮭 2切れ
- しめじ 1/3
- 玉ねぎ 1/4
- 人参 1/3
- 鶏肉 1/4
- ●コンソメ 2個
- ●水 600cc
- バター 20グラム
- 塩コショウ
作り方
-
1
鮭を焼きながらスープをつくります。
-
2
好きなお野菜をバターで炒め、●お水とコンソメを入れ、少し塩コショウする。
お好みで お醤油少し入れてもOKです。
-
3
お皿に鮭を置き周りからスープをかけて完成♡ 飾りでプチトマトを添えても綺麗ですよ♡
私は、バジルをかけてます。
コツ・ポイント
特になしです。