栄養満点の納豆シラス炒飯。育ち盛りの子供たちにも大人気!
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子供たちのためにカルシウムがいっぱいの納豆とシラスのカルシウムを使って作ってみました。
材料
- ご飯 お茶碗 3杯分
- ☆卵 3個
- ☆めんつゆ 大さじ1
- ☆納豆 2パック(タレも)
- ☆人参 1/2本 (みじん切りしてレンチン加熱したもの)
- ☆シラス 大さじ2
- ☆中華スープの素(ウェイパー等) 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ2
- ゴマ油 適量
- ・粉チーズ(とろけるチーズでもOK) たっぷり
- 刻みのり(お好みで) 適量
作り方
-
1
ボールに☆の材料をいれよく混ぜる。
-
2
1)にご飯をいれ、よく混ぜる。
-
3
ゴマ油をひいて、2)をいれ、よく炒める。
-
4
最後に粉チーズを加え、全体を混ぜる。
-
5
器に4)を盛り、上に刻みのりをかけて召し上がれ。