鉄分補給に！プルーン(甘)にベーコン(塩)を巻き、天ぷらにしてみたよ(っ’ヮ’c)
このレシピの生い立ち
レシピ？
材料
- プルーン 4粒
- ベーコン 4切れ(2枚)
- 塩 少々
- 天ぷら液 適量
作り方
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1
ドライプルーンを使います♪
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2
ベーコンは長いものを1枚
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3
くるくるっと巻いて端を切り
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4
もう半分で2つ目を巻き
爪楊枝でうつ -
5
2枚で4つできました(ハーフなら1枚1粒かな)
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6
天ぷら液は
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7
少し濃いめに溶き、
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8
くぐらせ
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9
揚げていきます
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10
極力少なめ油でも揚がります♪
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11
揚げ、爪楊枝を抜き、
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12
器に盛り付けます(●´ω｀●)
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13
完成！
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14
めしあがれ( *´꒳`*)っ
コツ・ポイント
今回はドライを使いましたが、生プルーンでも美味しそうです♪
