鰯を丸ごと塩焼きにしました(●´ω`●)
内蔵はあえて取らず
苦味を楽しみます◎大人味~!
このレシピの生い立ち
レシピ?
材料
- いわし 2尾
- 塩 適量
作り方
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1
イワシはぁん♡(愛知県からおこしやすぅ)
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2
内蔵もなにも触らないから安心して!笑
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3
塩を
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4
振り塗りつける
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5
魚焼きグリルに並べ
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6
焼く
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7
お皿に盛り付け
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8
柊を添え
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9
完成♡
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10
塩と苦味が癖になるぅ!
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11
召し上がれ♡
コツ・ポイント
内蔵は賛否両論ありますが、苦味が効いて大人味で好きっ!!塩 シンプル is Best!