おさんぽで摘んできた菜の花をおひたしにしましたꕤ*.゚このレシピの生い立ちレシピと言う程でもございませんが(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)
- 菜の花 少量
- 塩 茹でるとき用
- めんつゆ 少量
作り方
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1
菜の花(まだ青い緑のをつんできてね)
アブラムシがついてる事が多々あるのでしっかり洗ってね!
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2
お湯を沸かし塩をひとつまみ入れ沸騰したら菜の花を入れ茹でます
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3
水気をしぼりしっかり水分がなくなってからボールにいれてね
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4
めんつゆで味を調えてね(*´—`*)
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5
器に盛ったら
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6
召し上がれ〜*✲゚*。 ♪
コツ・ポイントアブラムシはしっかり取ってね!まだ黄色く色づく前の緑のハナをつんできてね(๑•᎑•๑)♬