わさび菜と雑魚さんを炒めお醤油で味付けε(ε•ө•)з
このレシピの生い立ち
レシピ？
材料
- わさび菜 大きな葉4枚
- 雑魚さん(出汁 味用) ひとつまみ
- 雑魚さん 2つまみ
- 醤油 大1弱
- 金柑 1粒
作り方
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1
金柑
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2
金柑は切り分け
雑魚さんを用意 -
3
オリーブオイル
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4
雑魚さん(出汁 味用)を入れ火にかける
雑魚さんから風味がしてきたら
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5
わさび菜を適度なサイズに切り
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6
フライパンへ
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7
ササッと炒め
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8
雑魚さん 金柑を入れ
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9
お醤油を注ぎ
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10
炒める
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11
お皿に
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12
盛り付け
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13
完成♡
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14
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15
召し上がれ♡
コツ・ポイント
加熱してあるのでわさび菜のからさもなく金柑が爽やかにしてくれてます(๑´`๑)
