にし貝 椎茸 三つ葉の味噌汁
出汁はにし貝からでる貝だしと干かれいだしで 白味噌がふくよかになってます꒰◍ ´꒳` ꒱
このレシピの生い立ち
レシピ?
材料
- にし貝 6粒くらい
- 干かれいだし 2つまみ
- しいたけ 3枚
- ミツバ 1束
- 白味噌 スプーン1杯
- 水 1カップ
作り方
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1
にし貝を
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2
水に入れ火にかけ
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3
干かれいを入れ
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4
一旦沸きかけたら火を弱め
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5
椎茸
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6
椎茸はスライス
三つ葉は敵等に切ります -
7
スライスした椎茸を入れ
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8
白味噌を
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9
溶き
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10
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11
みつばを加え
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12
少しあたためたら
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13
お椀に実を盛り付け
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14
味噌汁を
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15
注ぐ
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16
完成♡
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17
めっちゃ
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18
えー香り♡
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19
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20
コツ・ポイント
にし貝の出汁がおいしい!
にし貝はほじって中身を出してお汁と一緒に食べてほしいです(●´ω`●)
味噌汁と内臓のほろ苦差が…合います( >< ♡)
にし貝はほじって中身を出してお汁と一緒に食べてほしいです(●´ω`●)
味噌汁と内臓のほろ苦差が…合います( >< ♡)