ラー油入り大根のキンピラ

具入りラー油でピリ辛な味付け！大根は皮付きでこのレシピの生い立ち大根を皮付きでキンピラに！具入りラー油でピリ辛

1. 大根 １／２
2. にんじん １／２
3. 砂糖 適量
4. 酒 適量
5. 醤油 適量
6. みりん 適量
7. ゴマ油 適量
8. 具入りラー油 適量

1. 1

   大根は皮つきのまま千切り（よく洗って）人参も千切り

2. 2

   ゴマ油を熱して材料を入れて水分が飛ぶまで炒め、調味料をいれる最後にラー油をいれる

コツ・ポイント調味料が全部適量ですみません。（計量しないで作ったので）