S&Bの四川風ラー油で美味しい!!夏にさらさらと食べられていい感じです!!このレシピの生い立ちラー油なしバージョンは昔から夏とか飲んだ次の日に食べていて、四川風ラー油をかけてみたら尚美味しくなったんで!!パクチーとかも載せてみたいけど、時期が来たら。
- ご飯 1杯分
- 塩昆布 ひとつまみ
- 白ゴマ ひとつまみ
- 四川風ラー油 お好み
- 烏龍茶 適量
- 氷 少しあれば
作り方
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1
ご飯は冷水で洗ってぬめりを取ります。
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2
ご飯の水気を切り、塩昆布・白ごま・四川風ラー油・氷・烏龍茶をかければ完成!味は塩昆布と烏龍茶の量で調節。
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3
S&Bの四川風ラー油が気に入っていますが、普通のラー油もしくはゴマ油でも美味しいです。それもなくても美味しいですが。
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4