ラーメン好き作辛ラーメンアレンジ

好きな食べ物はラーメン!そんな日頃ラーメンを食べている人間が作るおすすめカスタム!
辛いの得意な人でも納得の味と辛さ!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンが安く売ってたので、でもこの辛さは私には辛くてでも辛いのたまには食べたくて、自己流で家にある材料を入れて少しマイルドに仕上げました!

材料

  1. 辛カップラーメン 1つ
  2. ソーセージ(7cmぐらいの) 1本
  3. ●にんにくチューブ 5センチ
  4. ●生姜チューブ 2センチ
  5. ●ごま油 小さじ1
  6. ●焼肉のタレ 小さじ1
  7. ●胡椒・粗挽き胡椒 お好み量(多めがおすすめ)
  8. ●カレー粉 小さじ1
  9. ●創味シャンタン 小さじ1.5
  10. ●コンソメ 小さじ1弱
  11. ●牛乳 大さじ1.5
  12. ●刻みネギ お好み量
  13. ●コーン お好み量
  14. ●とろけるチーズ 1枚〜1枚半
  15. ●マジックソルト(あれば) 約5振り
  16. ●牛ダシダ粉(あれば) 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ソーセージを小さめにカットしアルミホイルに並べトースターで焼く。

  2. 2

    辛ラーメンに付属の具を入れ、付属の粉はほんの少し残す。●を入れる。

    ソーセージが焼けたらそれも入れて熱湯を線までかける。

    • ラーメン好き作!辛ラーメンアレンジ♪作り方2写真
  3. 3

    規定時間待って開けてしっかり下から混ぜて完成!

    • ラーメン好き作!辛ラーメンアレンジ♪作り方3写真
  4. 4

    アツアツさが足りない時は耐熱皿に移してラップし600W1分〜半チンすると鍋で作ったかのように美味しいです!

    • ラーメン好き作!辛ラーメンアレンジ♪作り方4写真
  5. 5

    チン後チーズさらに追加しても良いし、

    チン前に溶き卵追加しても良いし、

    豚骨ラーメンスープを少し足しても美味しいです!!

コツ・ポイント

袋タイプの辛ラーメンとカップタイプの辛ラーメンを、このレシピと同じ材料と量でそれぞれ作ってみたのですが、美味しさ?味がカップタイプのが良くて好みになりました!

なのでカップタイプで作るのがおすすめです♪

Tags:

●ごま油 / ●とろけるチーズ / ●にんにくチューブ / ●カレー粉 / ●コンソメ / ●コーン / ●マジックソルト(あれば) / ●刻みネギ / ●創味シャンタン / ●焼肉のタレ / ●牛ダシダ粉(あれば) / ●牛乳 / ●生姜チューブ / ●胡椒・粗挽き胡椒 / ソーセージ(7cmぐらいの) / 辛カップラーメン

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