好きな食べ物はラーメン!そんな日頃ラーメンを食べている人間が作るおすすめカスタム!
辛いの得意な人でも納得の味と辛さ!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンが安く売ってたので、でもこの辛さは私には辛くてでも辛いのたまには食べたくて、自己流で家にある材料を入れて少しマイルドに仕上げました!
材料
- 辛カップラーメン 1つ
- ソーセージ(7cmぐらいの) 1本
- ●にんにくチューブ 5センチ
- ●生姜チューブ 2センチ
- ●ごま油 小さじ1
- ●焼肉のタレ 小さじ1
- ●胡椒・粗挽き胡椒 お好み量(多めがおすすめ)
- ●カレー粉 小さじ1
- ●創味シャンタン 小さじ1.5
- ●コンソメ 小さじ1弱
- ●牛乳 大さじ1.5
- ●刻みネギ お好み量
- ●コーン お好み量
- ●とろけるチーズ 1枚〜1枚半
- ●マジックソルト(あれば) 約5振り
- ●牛ダシダ粉(あれば) 小さじ2分の1
作り方
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1
ソーセージを小さめにカットしアルミホイルに並べトースターで焼く。
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2
辛ラーメンに付属の具を入れ、付属の粉はほんの少し残す。●を入れる。
ソーセージが焼けたらそれも入れて熱湯を線までかける。 -
3
規定時間待って開けてしっかり下から混ぜて完成!
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4
アツアツさが足りない時は耐熱皿に移してラップし600W1分〜半チンすると鍋で作ったかのように美味しいです!
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5
チン後チーズさらに追加しても良いし、
チン前に溶き卵追加しても良いし、
豚骨ラーメンスープを少し足しても美味しいです!!
コツ・ポイント
袋タイプの辛ラーメンとカップタイプの辛ラーメンを、このレシピと同じ材料と量でそれぞれ作ってみたのですが、美味しさ?味がカップタイプのが良くて好みになりました!
なのでカップタイプで作るのがおすすめです♪
なのでカップタイプで作るのがおすすめです♪