食欲のない時など、ついつい箸が進むサラダ
このレシピの生い立ち
暑くて、食欲のないときなど、ついつい箸が進むかなと思います。バランスよく栄養もとれるのでそ、ないかと思います。
野菜もお好みのある物で大丈夫です
材料
- きゅうり １本
- レタス ５枚
- プチトマト ５個
- お好みの袋ラーメン １袋
- 酢 大１
- オリーブオイルまたは、ごま油 大２
- いりごま 小１
- ブロッコリースプラウト １／２
作り方
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1
レタス、きゅうりほ、千切り。
プチトマトは！半分に切る -
2
お好みの袋ラーメンを３分茹で、水洗いさそ、水気をきる
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3
お皿に千切りにした野菜をのせて、２のラーメンを盛り付けるその上にブロッコリースプラウトを盛り付ける
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4
周りにプチトマトを盛り付ける
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5
袋スープをお湯で濃いめに溶き、油、酢、いりごまを入れて混ぜる。食べるまで冷蔵庫へ
コツ・ポイント
お好みの袋ラーメンによりますが、塩や醤油の場合は、オリーブオイルが、豚骨や味噌の場合は、ごま油が良いかと思います
