バターの風味とちりめんじゃこの塩気、水菜の歯応え、マヨネーズのコクがマッチしてとてもおいしいトーストです♪
このレシピの生い立ち
ラーマバターの風味のモニターに当選したので作りました。
材料
- 食パン 2枚
- ちりめんじゃこorしらす 好きなだけ
- 水菜 1/2束くらい
- ラーマ バターの風味 適量
- マヨネーズ 好きなだけ
作り方
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1
水菜をラップにくるむか耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ500wで1分加熱する。
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2
チンした水菜を水にさらし、水分をしっかりしぼった後、5㎜幅くらいにきざむ。
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3
食パンにラーマバターの風味を塗る。
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4
3の上にちりめんじゃこ、水菜をのせ、マヨネーズを好きなだけかける。
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5
オーブントースターで好みの焼き色になるまで焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
水菜のシャキシャキ感を残すためにあまり加熱しすぎないほうがいいと思います。