鶏の照り焼きと炒り卵の2色丼です。
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 卵 2～3個 レシピID：19219403
- ご飯 丼2杯
- 紅生姜 適宜
- 刻み海苔 適宜
- 七味唐辛子 適宜
- 白煎りごま 適宜
作り方
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1
炒り卵を作る。
鶏肉は一枚を6～8等分にする。 -
2
フライパンに油を少しひき、皮目から焼いて焦げ目を付ける。
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3
※詳しい焼き方はこちらを参照して下さい。
レシピID :18455165 -
4
焼き上がったら★を入れ、強火にしてタレを絡めて、照りをつける。
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5
器にご飯を盛り付け、タレをかけ、海苔を敷き、お肉、炒り卵をのせ、七味、ごまを振り、生姜を添える。
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6
＊盛りそば＊
レシピID：19271057
＊手作り＊蕎麦つゆ＊レシピID：19311727 -
7
＊釜揚げうどん＊
レシピID：18929557 -
8
＊肉そぼろの＊冷やし中華＊
レシピID：19266035
コツ・ポイント
3※切って有るので焼き時間は少し早くなります。
画像は4つ切りです。
5※いんげんを添えてもOKです。
画像は4つ切りです。
5※いんげんを添えてもOKです。
